Les paysans LIBReS

SARL Les Camomilles

Conserve actuellement 5 bovins. Afin de ne pas subir la vaccination forcée, la gérante a souhaité conduire deux bovins à l’abattoir, ce qui, de façon illégale, lui a été refusé. Elle a donc dû procéder à la vaccination de 2 de ces animaux sans son consentement. Elle va conduire ses dernières vaches à l’abattoir. Elle se retrouve ainsi contrainte de mettre fin à son élevage de bovins en raison de ces mesures. Elle a même renoncé à adhérer au bio afin de ne pas trahir ses consommateurs en leur vendant de la viande vaccinée. Elle possédait des vaches de race mirandaise, race rustique à la viande de qualité menacée de disparaître. Elle a fait l’objet d’un programme de conservation qui a permis aux effectifs d’augmenter ces dernières années. Ces mesures attentatoires aux libertés vont ainsi à l’encontre de la volonté de sauvegarde de cette race menacée.